Nos produits en location
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Vitrine à boissons 1 porte vitrée.
Dimensions extérieures : 600x590x2000mm.
Réfrigération ventilée : +4/+10°C.
6 niveaux de stockage / 5 grilles.
Fermeture à clé.
Bandeau lumineux 10 W sur le dessus.
Dégivrage automatique.
Fluide réfrigérant : R600A.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
1000 € H.T. | 60 € H.T. | 80 € H.T. | 120 € H.T. | 300 € H.T. |
Bain-marie électrique professionnel Lacor 69036, adapté au standard Gastronorm GN 1/1 de 150 mm.
Disponible avec ou sans plateaux Gastronorm en acier inoxydable 18/10.
Puissance de 1 200 W, bouton de sélection de température jusqu’à 70ºC.
Capacité de 24 litres, robinet de vidange pratique.
Matériau : Métal.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
200 € H.T. | 30 € H.T. | 45 € H.T. | 67,5 € H.T. | 112,5 € H.T. |
Avec notre chafing dish, vous pouvez conserver toutes vos préparations au chaud, tout en les présentant de manière appétissante.
Deux flammes maintiennent le bac GN au chaud.
Le couvercle roll top pratique permet d’ouvrir et de fermer facilement le chafing dish.
Deux poignées tubulaires facilitent le transport.
Livré avec bac GN 1/1 et deux brûleurs.
Matière : acier inox 18/10, acier inox 18/0 (support), brillant, (qualité lourde).
Dimensions : L 66,5 x l 35,0 x h 41,0 cm. Poids 1,02 kg
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
300 € H.T. | 40 € H.T. | 50 € H.T. | 70 € H.T. | 160 € H.T. |
3 plots chauffants pour les pains.
Cuisson des saucisses à la vapeur.
Panier inox à 2 compartiments.
Capacité 40 saucisses.
Plots chauffants en aluminium agréé contact alimentaire, bac à eau téflonné, réserve en verre Pyrex.
Bâti inox.
Doseur d’énergie.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
200 € H.T. | 15 € H.T. | 22,5 € H.T. | 33,75 € H.T. | 56,25 € H.T. |
Pyralis, four électrique polyvalent, propose 32 modèles mécaniques et numériques, adaptés à la cuisson de 4 à 18 pizzas de 34 cm de diamètre.
Les réglages varient entre mécaniques et numériques, avec la version digitale permettant une programmation précise.
Tous les modèles présentent un thermostat de sécurité et des chambres indépendantes.
Pyralis offre également des accessoires en acier inoxydable, des supports, hottes d’aspiration et cellules neutres.
Son design comprend une façade en acier, un corps prépeint, une porte en acier avec vitre équilibrée et des poignées athermiques.
La température de travail maximale est de 450°C.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
1200 € H.T. | 190 € H.T. | 285 € H.T. | 427,5 € H.T. | 712 € H.T. |
Four mixte professionnel à commandes digitales de 4 à 40 niveaux 600 x 400 avec sonde à cœur avec possibilité de cuisson Delta T.
Ce four à air pulsé avec humidificateur a un affichage digital, 9 programmes de cuisson avec la fonction auto-reverse.
Il est prévu pour des grilles 600 x 400 avec un espacement entre les niveaux de 80 mm.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
900 € H.T. | 60 € H.T. | 90 € H.T. | 135 € H.T. | 225 € H.T. |
La friteuse sur coffre à Zone Froide est équipée d’un système de filtrage automatique de l’huile par décantation, assurant une utilisation efficiente sans transmission de goût ni d’odeur entre les aliments.
Avec une consommation minimale d’huile et une montée rapide en température grâce à une puissance de 12 kW, elle convient à la cuisson d’aliments frais ou surgelés, produisant jusqu’à 25 kg par heure.
Facile d’entretien, elle dispose d’un robinet de vidange, de voyants de contrôle, et est équipée d’un couvercle de protection inox.
La capacité est de 16 litres, et elle fonctionne avec une alimentation triphasée de 380 V.
Modèle | Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|---|
À poser | 500 € H.T. | 20 € H.T. | 30 € H.T. | 60 € H.T. | 150 € H.T. |
La friteuse électrique professionnelle est une solution idéale pour la restauration rapide, avec deux cuves inox de 8 L permettant d’alterner les fritures.
Grâce à sa zone froide, elle assure des cuissons successives sans transmission de goût ni d’odeur, avec un filtrage automatique de l’huile par décantation.
Cette technologie permet une consommation minimale d’huile et évite la carbonisation des particules alimentaires.
La friteuse est équipée d’un thermostat de régulation à bulbe inox précis, d’un thermostat double sécurité à coupure positive pour chaque cuve, garantissant précision et sécurité, et de 2 robinets de vidange.
Modèle | Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|---|
À poser | 500 € H.T. | 25 € H.T. | 37,5 € H.T. | 70 € H.T. | 160 € H.T. |
Le Grill Panini est un appareil professionnel idéal, offrant une large surface de cuisson pour cuire simultanément plusieurs sandwichs ou brochettes.
Doté de plaques supérieure rainurée et inférieure lisse émaillées, il assure une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite.
Réglable de 50°C à 300°C, il offre une précision de chauffe, avec une poignée ergonomique pour éviter les brûlures.
Facile à entretenir, il dispose d’un bac récupérateur de graisse intégré.
Cet équipement électrique professionnel de qualité supérieure répond aux normes des cuisines professionnelles, offrant des cuissons parfaites et un nettoyage facile pour améliorer l’efficacité en cuisine et satisfaire les clients.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
220 € H.T. | 25 € H.T. | 36 € H.T. | 50 € H.T. | 100 € H.T. |
Le lave-vaisselle frontal avec bras de lavage et de rinçage inox indépendants offre une grande hauteur utile de 32 cm.
Il est équipé d’une micro-sécurité de porte et d’un filtre de cuve inox à puisard pour faciliter le nettoyage.
Les caractéristiques techniques comprennent un panneau de commande mécanique avec un cycle de lavage atteignant 180 secondes permettant de laver jusqu’à 20 paniers par heure (soit l’équivalent de 360 assiettes ou 720 verres par heure).
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
900 € H.T. | 50 € H.T. | 70 € H.T. | 100 € H.T. | 200 € H.T. |
Ce lave-verre présente une structure intégralement conçue en acier inoxydable, assurant une durabilité et une résistance exceptionnelle.
Ce matériel professionnel est équipé d’un système de lavage rotatif, tant au niveau supérieur qu’inférieur, assurant un nettoyage complet et efficace de vos verres.
La cuve se remplit automatiquement, simplifiant ainsi le processus de lavage.
De plus, il est pourvu d’un doseur de produit de rinçage, garantissant des résultats impeccables à chaque utilisation.
Le cycle de lavage dure 120 secondes.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
900 € H.T. | 50 € H.T. | 70 € H.T. | 100 € H.T. | 200 € H.T. |
La machine à glaçons creux de 31 kg/24 h offre une production automatique de glaçons creux pesant entre 18 et 20 grammes.
Dotée d’une carrosserie en acier inoxydable AISI304 et d’un refroidissement par air, elle assure une performance fiable.
Avec une capacité de stockage de 12 kg (600 glaçons), elle réduit les coûts d’exploitation, la consommation d’électricité et d’eau.
Compacte avec des dimensions extérieures de 401x506xH698 mm (+ pieds réglables de 57 mm), elle est peu encombrante et offre un accès facile aux composants.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
1000 € H.T. | 50 € H.T. | 75 € H.T. | 112,5 € H.T. | 187,5 € H.T. |
Fabriqué avec des matériaux robustes et des mesures de sécurité renforcées, conçu pour une utilisation intensive et professionnelle.
Réduction de 60 % des temps de chauffe.
Base plate en céramique pour un nettoyage facile et une plus grande surface de travail.
Plusieurs fonctions de cuisson.
Dimensions : 51x43x31 cm. Sans plaque de verre ; possibilité de chauffer de grands plats.
Chauffage homogène.
Panneaux de commande entièrement programmables et conviviaux.
Cavité intérieure en acier inoxydable (plus hygiénique).
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
200 € H.T. | 25 € H.T. | 30 € H.T. | 90 € H.T. | 180 € H.T. |
Le Mixer MP 350 V.V Ultra Robot Coupe est particulièrement recommandé pour les collectivités.
Ses accessoires entièrement démontables garantissent une hygiène parfaite.
Son ergonomie a été particulièrement étudié pour optimiser confort de travail, sécurité et fiabilité.
Un ergot placé sur le bloc moteur peut être utilisé comme point d’appui à positionner sur le rebord d’une marmite.
Le cordon peut être enroulé facilement, durée de vie optimisée !
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
500 € H.T. | 30 € H.T. | 45 € H.T. | 75 € H.T. | 112 € H.T. |
Les percolateurs Percostar sont des machines à café semi-automatiques qui fonctionnent selon le système de percolation.
Cela permet de préparer de grandes quantités de café en un temps relativement court.
Le café reste chaud tant que la machine est allumée.
Aucune connexion permanente à l’eau n’est requise pour les percolateurs. Ils sont entièrement en acier inoxydable, ont un aspect magnifiquement poli et sont équipés d’un robinet de vidange moderne avec verre de jauge.
Le Percostar est donc une machine durable avec une longue durée de vie.
Modèle | Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|---|
12 L | 150 € H.T. | 30 € H.T. | 35 € H.T. | 60 € H.T. | 180 € H.T. |
15 L | 150 € H.T. | 30 € H.T. | 35 € H.T. | 60 € H.T. | 180 € H.T. |
Plaque de cuisson lisse version électrique d’épaisseur 15mm.
La planche professionnelle est montée avec un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
Cette plaque de cuisson est dotée d’un tiroir recueille goutte facilitant le nettoyage.
Convient pour les professionnels de la restauration.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
600 € H.T. | 60 € H.T. | 90 € H.T. | 135 € H.T. | 225 € H.T. |
La plaque à induction professionnelle de Ø28 cm et 3500W constitue une alternative pratique pour la cuisine en événement ou en atelier.
Avec un temps de chauffe court, un boîtier en acier inoxydable durable, et une haute qualité de plaque en verre, cette plaque offre une utilisation fiable et sécurisée.
Les températures peuvent être réglées précisément entre 60 et 240 ºC avec une minuterie ajustable jusqu’à 180 minutes.
Équipée d’un verrouillage de sécurité et d’une protection contre la surchauffe, elle est facile à nettoyer et convient aux casseroles à fond plat.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
400 € H.T. | 50 € H.T. | 70 € H.T. | 100 € H.T. | 200 € H.T. |
La poêle en inox 18/10 brossé mat présente des parois épaisses et un fond sandwich en aluminium de 6 mm, assurant une diffusion optimale de la chaleur.
Les poignées soudées par points offrent une excellente préhension, et les montures inox soudées assurent une grande résistance.
Avec un bord verseur pratique, cette poêle polyvalente est compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et peut passer au lave-vaisselle.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
60 € H.T. | 25 € H.T. | 35 € H.T. | 60 € H.T. | 180 € H.T. |
Cet appareil de cuisson en fonte est composé de 3 robinets qui contrôlent individuellement la flamme pour chaque brûleur.
Ce réchaud à gaz vous permet de préparer différents plats à des températures variables et en extérieur pour plus de convivialité lors de vos road trips !
Chaque brûleur offre une puissance de chauffe élevée.
Libre à vous de faire bouillir, saisir ou mijoter vos préparations !
Ce réchaud en fonte possède 3 pieds pour vous garantir une bonne stabilité lors de vos cuissons.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
80 € H.T. | 35 € H.T. | 45 € H.T. | 120 € H.T. | 200 € H.T. |
L’armoire réfrigérée Stalgast, en acier inoxydable, mesure 2000 mm de hauteur, 830 mm de profondeur et 740 mm de largeur, offrant un volume de 589 L avec une puissance électrique de 0,23 kW.
Elle présente une plage de température de -2 °C à +8 °C, une classe énergétique C, et une consommation annuelle d’énergie de 634 kWh/an.
Dotée de la nouvelle technologie agrégat silencieux, elle inclut un contrôleur électronique, un dégivrage automatique, une évaporation du condensat automatique, et une isolation en mousse de polyuréthane de 70 mm.
La porte se ferme automatiquement avec une serrure à clé.
Elle est équipée de 3 étagères GN 2/1, d’un éclairage de chambre, d’un évaporateur ventilé, et de rails dédiés.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
1000 € H.T. | 60 € H.T. | 80 € H.T. | 120 € H.T. | 300 € H.T. |
La salamandre est un appareil polyvalent idéal pour griller, gratiner et cuire diverses préparations.
Ses avantages comprennent des économies d’énergie jusqu’à 65%, une montée rapide en température (environ 5 sec.), et la possibilité de choisir entre pleine puissance et 1/3 de puissance.
Avec un châssis tout inox, 4 résistances blindées, une tête mobile Grill inversé, des voyants indicateurs de chauffe, et des grilles coulissantes, elle offre une utilisation facile et efficace.
La salamandre possède également une fonction d’arrêt automatique avec signal acoustique, une fonction mémoire du minuteur, et un tiroir de récupération extractible.
Compacte avec des dimensions de L 745 x P 590 x H 515 mm, elle fonctionne à une puissance de 6 kW avec une alimentation de 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC. La mise en température est rapide, de 50°C à 300°C en 60 secondes.
Caution | 1 journée | 1 weekend | 1 semaine | 1 mois |
|---|---|---|---|---|
900 € H.T. | 40 € H.T. | 50 € H.T. | 100 € H.T. | 220 € H.T. |
